【漢宇聊聊天】

舉凡每每想吃"泰式料理"時，
「瓦城」一直都是小宇心目中的首選、一直榮登衛冕者寶座而歷久不衰...
就這樣，我們就帶著曾吃過一次的媽媽再來嘗鮮囉!!


照慣例先來試拍"餐具照"囉~~~
此次遵照偉哥的指導，選用小花(近拍模式)不加閃光燈，
果然效果一級棒耶!!
(恭請"偉教授"驗收成果...)

趁著點完菜的空檔，來拍一下用餐的環境!!
明亮鮮艷的色調搭配，顯現出熱帶國度的活潑與熱情，
這裡每次用餐時間總是人聲鼎沸、門庭若市，
晚上六點以後不接受電話訂位，想吃的人還得必須現場候位哩!!

這家餐廳是不給拍照的唷!!
我才剛拍完第二張，旋即就有一位身著西裝的"主管"，
很禮貌地要求我不准再拍照了!!
(還好他沒有叫我把相機裡的照片給刪掉...)

鮮蔬沙律 Thai Vegetable Salad  $160
新鮮度與辣度滿點，是份相當開胃爽脆的前菜，
但是坦白說光是只有"蔬菜"就要賣160元一盤，
真是有點貴得令人心疼...
此時又想起富薰21(點此聯結)的泰式蔬菜沙拉，
一大盤才90元而已說!!

 
泰式咖哩雞    Curry Chicken  $280
很巧的是上次來也是點這道，
雖然是重覆點菜了，但是美味度依然滿分!!
裡頭雞肉都是使用雞腿部位，熬煮的火侯拿捏得宜，
雞腿肉軟爛入味且馬鈴薯鬆軟好吃，恰如其分地扮演好綠葉的角色，
香氣濃郁的咖哩湯汁用來淋在簡單的白飯上就相當迷人了!!

這是泰式咖哩雞附的"爽口用"小菜，
鮮甜爽脆再帶點酸甜開胃的口感，
令人忍不住一口接著一口...

檸檬烤豬肉    Roasted Pork with Lemon Sauce  $280
這道是用江湖人稱『八兩肉的松阪豬』去燒烤而成的，
(其實就是取豬的臉頰肉的部位)
香Q彈牙的臉頰肉蘸上特調的酸甜帶微辣的沾醬，
口感簡直是棒的不得了!!

摩摩喳喳 (冰) Combo in Coconut Milk with Crushed (Ice)  $90
會來這裡用餐這道甜點佔了幾乎一半的因素，
因為小宇也吃過不少家的摩摩喳喳，
仍然取代不了瓦城-摩摩喳喳在她心目中的地位!!

這是翻攪過後的模樣!!
坦白說，這樣一碗"冰"要價90元也不能說算是便宜，
但是真材實料的內容與恰如其分的調味，
還是吸引我們一來再來的原因呀~~~

摩摩喳喳 (熱) Combo in Coconut Milk with Crushed  (Hot)  $90
這碗就是上次充滿疑問的"熱摩摩喳喳"唷!!
(詳見"初訪瓦城泰式料理")
感覺"冰"的好像比"熱"的更大碗、更划算咧...

當這碗甜點送來時，發生了一段小插曲：
剛好我台北同事來台中玩並打電話來問路，
等我與他講完電話一抬頭才突然發現，
這碗"熱摩摩喳喳"也早已碗底朝天、空空如也!!
由此可見小宇有多熱愛他們家的甜點呀...

泰國米或台灣米 30元/人
點菜前服務人員會先問你要吃哪種米?
強烈建議兩種都點吧，
順便可以嘗嘗彼此的差異不同!!


老闆買單
共1089元(加一成服務費) /3人
(建議多人來點"合菜套餐"再一起SHARE會比較划算唷!!)

~~~延伸閱讀~~~

初訪瓦城泰式料理


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