【漢宇聊聊天】

在寒冷的低溫冷風中，這時來碗熱呼呼的濃湯是件最正點不過的事了...
這次的"形"男廚房(再次重申：是變形的"形")要為各位看倌上菜的就是：
簡單易上手的-玉米濃湯喔!!
走!!我們把鏡頭轉到廚房現場去...

首先介紹此次的烹調食材：
主角-X寶濃湯包 兩包(可供6人份)
黑胡椒粒 一罐
(不可用白胡椒取代唷!!味道不搭啦~~~)
新鮮雞蛋約三顆
綠X人玉米粒罐頭(這是我們吃過口感、品質較佳的品牌，
不建議買不來路不明的廠牌，畢竟真的是一分錢一分貨啦!!)




烹煮濃湯包時不建議在冷水時就倒入湯料，因為會結塊不易調勻
(很抱歉!!我這次是錯誤的示範)
最佳方式是將冷水煮至微滾時
(不用等到"沸騰"，這樣會浪費瓦斯能源)
即可倒入濃湯調理粉...

此時一邊攪拌可再依序加入Hank式秘密武器---照片右下方白色那碗"奶粉"，
不僅可增加濃湯香氣並且更添營養價值!!
(雖說是速食調理包，但是營養及口感不打折唷!!)

等濃湯漸漸煮滾前再倒入"玉米粒"增加濃湯口感豐富性!!
(若是要準備給學齡前小朋友喝的話，可改換成玉米"醬"罐頭唷...)




煮至湯頭呈現些許濃稠狀後，此時便可以關火囉!!
將雞蛋打入碗中充份打散成完全金黃色...
接下來步驟很重要喔!!關係這鍋"超完美玉米濃湯"的成敗：
緩緩將蛋液小心倒入鍋中，並用一雙筷子快速同方向攪拌!!
訣竅是蛋液要倒得慢；筷子要攪得快
這樣會讓濃湯有著極為細緻且迷人的蛋花~~~




就這樣， "超完美Hank式速食玉米濃湯"大功告成!!
在寒流來襲的夜裡來碗熱騰騰、暖呼呼兼具口感與營養的愛心玉米濃湯，
不僅為親愛的家人暖暖胃、暖暖身，更溫暖彼此的心...

~~~請慢慢趁熱享用嚕~~~